Brunello di Montalcino DOCG – Luce della Vite 3l

Brunello di Montalcino DOCG – Luce della Vite 3l

 

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Vitigni: sangiovese 100%
  • Alcol: 15%
  • Formato: 3l
  • Consumo ideale: 2018/2025
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale ,
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Carni in umido, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati

600,00

Svuota

Descrizione

LA CANTINA

Il Brunello Luce di Luce della Vite nasce in vigneti situati in località Castelgiocondo, nel cuore del comune senese di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte manualmente nell’ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in acciaio inox ad una temperatura massima di 30°C per 12 giorni. con macerazione a contatto con le bucce di 4 settimane. Successivamente il vino affina per 24 mesi in barrique prevalentemente nuove e in botti di rovere di Slavonia, prima di essere imbottigliato.

 

5 Grappoli: Bibenda

100/100 punti: James Suckling

92/100 punti: Wine Spectator

94/100 punti: Robert Parker Wine Advocate

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, accompagnati da note eleganti di tabacco e di cioccolato. Al palato si presenta pieno e rotondo, con tannini vellutati ed un finale gradevolmente lungo.

ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare gli arrosti, le carni in umido e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi a lunga stagionatura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg